Geburtstag *苺のケーキ万歳！

ふと自分の記事を振り返ってみたら、最近食べ物ネタが多い～。ケーキやらお饅頭やら。ちょっと前にダイエットに最適な食材を紹介したのに、そしてその記事のコメントでダイエット宣言をした某K氏はどうしているんでしょうねぇ（笑）。今回の写真はお店では決して買えないであろうB型主婦がデコレートした最高傑作。ザ・苺のショートケーキ。日本時間の深夜12時からスイス時間の深夜12時までっていうたっぷり32時間のエクストラな誕生日を迎えたわたくし。お誕生日メッセージやプレゼントを送って下さった方、本当にどうもありがとう♡ お誕生日当日はKくんと一緒におでかけ。本当はケーキを買おうと思っていて何軒かケーキ屋さんをのぞいたものの、なかなか気に入るのが無くて。お店で「どんなケーキがお好みですか？」と聞かれても、（日本的な）ふつうの誕生日ケーキが欲しいとしか言えなくて（笑）。スイスの一般的なケーキは望んでいないのだ！ということで結局自分で作ることにしたのです。牛肉を赤ワインで煮込んでいる間にスポンジケーキを作って、冷ましている間に、前菜の生ハムとアボカドをペロリ♪一緒に料理して一緒に食べてってのんびりマイペースなのが私にとってはホントに幸せなひととき。とろけた牛肉を、おいしいぃ～しあわせ～を連発しながらいただいて、休憩をしつつケーキのデコレーション。苺クリームをたーっぷり使って、ベリーも大量に！ふわふわのスポンジと苺とクリームってやっぱり最高の組み合わせ。春の私の誕生日にぴったりのケーキです♡ 苺のショートケーキをすごーく気に入った（普段はチョコレートケーキ派の）Kくんの希望で週末にまた作ったり。実は焼き饅頭も鉄兜クッキーも作っているわたしたち。すっかりダイエットっていう言葉を忘れてしまったKくんに、ひとりうけている今日この頃なのです。